AVUI PARLEM DE LA CABRA!


La cabra o cabra de mar (Maja squinado), coneguda a Menorca i a Eivissa com a cranca, és un crustaci decàpode de l'infraordre Brachyura. El nom científic Maja squinado deriva del nom tradicional occità provençal de l'espècie, nom registrat per Guillaume Rondelet ja a l'any 1554. L'espècie Maja squinado només es troba al mediterrani. La cabra és migratòria, sent la tardor l'època de l'any en què solen canviar de lloc. A les Balears la seva presència és quasi nul·la i des de el Govern Balear  es recompensen les notícies sobre aquest crustaci. A la Unió Europea està prohibit capturar individus de més de dotze centímetres de diàmetre, i se n'han trobat de fins a més de vint. Com la resta de crustacis presenta un cos dividit en cap, tòrax i abdomen però que en algunes espècies hi pot haver unió dels dos primers en un cefalotòrax. Dos parells d'antenes, ulls compostos, respiració per difusió en el cos o brànquies,  cos amb cuirassa de quitina i altres proteïnes i tenen la necessitat de fer mudes de l'esquelet extern.